• Le boulanger

    Le boulanger

     

     

     

     

     

     

    Donnez-nous notre pain quotidien !

    La Brume envahit encore la la nature endormie,

    Mais il est temps de quitter le lit douillet.

    Il jette un regard sur le Berceau,

    Bébé dort comme un ange.

    Il enfile sa blouse Blanche,

    Il est maintenant dans son atelier.

    Il aime Brel,

    Et tout pétrissant la pâte,

    Il fredonne les Bourgeois.

    Il façonne avec art les baguettes.

    Pendant leur cuisson,

    Il prépare les Babas au rhum.

    Ce samedi, deux êtres vont s'unir

    Pour le vin d'honneur,

    Il songe aux Brioches.

    Le jour se pointe.

    Brigitte, sa femme le rejoint.

    Elle lui apporte une Bonne tasse de café.

    Et elle met en rayon le pain croustillant.

    De la Boulangerie s'échappe un parfum bien alléchant

    Déjà, les premiers clients arrivent.

    Tout le monde l'appelle de son petit nom.

    Et Bertrand vient dire Bonjour.

    Il est encore tout enfariné,

    Ses sourcils sont Blancs.

    Mais il est heureux.

    Il offre même au Berger allemand accompagnant son maître

    Un Bout de gâteau.

    Il donne aussi quelques Bonbons aux enfants.

    Brigitte, Bertrand, un couple aimé de la population

    Lors de l'ouverture du magasin,

    Le curé est même venu les Bénir.

    Et il est Bien regrettable et honteux de voir dans les poubelles,

    Ou des cantonniers balayer cette nourriture

    Alors que tant de gens ont faim.

    Au lieu de Bavarder à tort et à travers

    Osons dire sans pourtant être Brigadier,

    Respectons cette denrée si Brillamment travaillée

    Et ne râlons pas toujours si la fournée a un peu Brûlé

    Car être Boulanger

    C'est un dur métier.

    Pour le défi avec la lettre B de http://dimdamdom59.apln-blog.fr

     

    « CyprienWaudru »

  • Commentaires

    123
    Jeudi 18 Septembre 2014 à 21:42

    La vie, la vraie.

    122
    Jeudi 18 Septembre 2014 à 18:27

    Oui, c'est un dur métier que celui de boulanger.

    Avant, on avait des plaisirs simples et on était pas plus malheureux qu'aujourd'hui ; les jeunes avaient des leçons de morale , le catéchisme leur donnait la crainte de Dieu et ce n'était pas plus mal; je me souviens des chants religieux que nous chantions

    Nous avons la chance d'avoir un jeune curé qui nous fait chanter les cantiques de notre enfance ; pourvu qu'il reste longtemps .

    121
    Jeudi 18 Septembre 2014 à 15:21

    smiletu as bien raison de lui rendre hommage...j'adore le pain et je respecte son travail

    120
    Jeudi 18 Septembre 2014 à 07:36
    mamie nature

    En vous lisant j'avais l'impression de sentir l'odeur très caractéristique de bon matin du croissant et du pain tout chaud sorti du four. J'en salive. Amitiés.

    119
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 19:51

    C'est vrai que notre civilisation du gâchis est à changer, au nom de la solidarité et du développement durable.

    118
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 11:40

    Bonjour Flipperine

    pardonne moi de ne pas venir aussi souvent .....ta poésie est très belle....et oui il se lève tout les matins de très bonne heure pour nous faire notre pain bien chaud et bien frais lorsque l'on va le chercher.

    douce journée Flipperine

    gros bisous

    117
    paresseux
    Mercredi 17 Septembre 2014 à 09:45



     


    http://img15.hostingpics.net/pics/297094319461737112aZKIR3tW.gifA toi mon amie

    laisse le vent te murmurer un air de tendresse
    laisse les arbres danser d'une élégance céleste
    laisse les fleurs t'émerveiller de toutes leurs splendeurs
    laisse le soleil illuminer tes yeux
    laisse la lune te donner des frissons
    laisse la mer être ton guide de profondeur
    laisse moi te donner mon amitié
    car la vie est un océan de bonheur

    Je Te Souhaite Une Bonne Journée
    Un Bon Aprés-Midi Et Une Bonne Fin d'Aprés Midi
    Gros Bisous
    Bernard
    116
    Mardi 16 Septembre 2014 à 22:49

    Trop joli... Aussi beau qu'un pain bien fait... A bientôt

    115
    Mardi 16 Septembre 2014 à 20:10

    Ton poème est très bien écrit et tu rends un bel hommage à ce corps de métier.

    114
    Mardi 16 Septembre 2014 à 20:01

    Bonsoir Mon amie Flipperine

    c'est gentil de me faire un petit coucou

    je te souhaite une belle   soirée

    Après un Mardi rempli de soleil et de douceur

    un Bel Été Indien, souhaitons qu'il se prolonge

    de gros bisous d'amitié

    rebecca

    113
    Mardi 16 Septembre 2014 à 19:34

    très beau ton texte et je suis complètement d'accord avec toi

    et j'ai toujours vanté haut et fort, respecté les gens de métiers de bouche

    on ne les reconnait pas assez et ça m'énerve 

    bises

    patricia

    112
    Mardi 16 Septembre 2014 à 18:47

     

    Bonsoir Flipperine et bien y en a une floppée de commentaire tes articles plaisent bien mais moi je crois aussi il y a ta gentillesse et ta fidélité agrémentée de ta discrétion qui n'est pas du chez tout le monde , j'en sais quelque chose, mais continue de cette façon et des amis tu auras, Big, bisous mon amie passe une bonne soirée moi ce sera avec mentalist je louperais pour rien au monde : Lol:

     

    111
    Mardi 16 Septembre 2014 à 14:47

    petit coucou du jour,chez nous ont dirais qu'il vas faire orage,je te souhaite un très bon Mardi,bises

    110
    Mardi 16 Septembre 2014 à 13:09

    happyhello bonne aprem à toi

    109
    Mardi 16 Septembre 2014 à 11:31

    Tu as eu du pain sur la planche pour ce bel article gros bisous

    108
    Mardi 16 Septembre 2014 à 11:10
    107
    Mardi 16 Septembre 2014 à 11:05

    Un beau et noble métier

     Bon mardi ☼ Flipperine

    106
    marie mathieu
    Mardi 16 Septembre 2014 à 09:53

    Bonjour, j'ai dans le temps lointain de mon enfance , habitée  à côté d'une boulangerie, que de merveilleux souvenirs, surtout l'odeur du pain qui cuit embaumait le couloir qui nous séparait, tu as écrit là un très beau texte? J'ai beaucoup aimé  bisous et bonne journée  MTH

    105
    Mardi 16 Septembre 2014 à 08:29

    Bonjour Flipperine

    Je viens chercher mon pain chez toi ce matin, il sent bien meilleur ! yes

    Bon mardi

    Bisous

    104
    Mardi 16 Septembre 2014 à 07:39

    bonjour à toi !

    j'ai changé de plateforme , je suis sur eklablog

    et j'ai ramé un peu pour m'y installer

    mais là c'est bon et je t'ai retrouvé

    ce qui est encore mieux

    bise

    103
    Mardi 16 Septembre 2014 à 07:29
    mony77

    Tous les boulangers de France doivent te remercier pour se plaidoyer. Merci pour eux qui relève le défi tous les jours de contenter leur clientèle. Bisous du jour.

    102
    Mardi 16 Septembre 2014 à 07:25

    tu as tout à fait raison , heureusement qu'il ne faut pas choisir parmi toutes ces merveilles. si cela te tente, prochain opus demain. bises. celine

    101
    Mardi 16 Septembre 2014 à 03:36
    mavienchine
    Bonjour je suis bien de l'avis de ton com Je te souhaite un très bon mardi Nos amitiés bises Qing&René
    100
    Lundi 15 Septembre 2014 à 23:33
    MéMéYoYo

    C'est un beau métier que le métier de Boulanger   - Avec mon vieux pain    je fais du pinding - bonne nuit- !!!

    99
    Lundi 15 Septembre 2014 à 20:32

    Bravo pour le défi. Un métier vraiment indispensable.

    98
    Lundi 15 Septembre 2014 à 19:18

    Je viens de me balader en remontant le temps sur tes chroniques au jour le jour

    C'est charmant, plein de souvenirs, intéressant, frappé au coin du bon sens, émouvant, pour tous les âges,

    sur tous les sujets.

    Il faudrait que tu compiles tout cela pour les générations futures.

    Bien à toi

    Renaud

    97
    Lundi 15 Septembre 2014 à 19:06

    bonjour Flipperine 

    bel hommage ! le pain ! quel symbole !

    et beau billet !

    j'ai été élevée dans le respect du pain

    ma grand-mère faisait la croix avec son couteau - 

    je continue cette tradition

    elle disait aussi : mettez le pain à l'endroit - on ne le gagne pas sur le dos

    elle gardait toujours du pain pour les voisins

    on savait frapper à sa porte quand ils en manquaient 

    ceci m'est toujours resté - 

    que ma grand-mère soit bénie là où elle est

    amitiés

    96
    Lundi 15 Septembre 2014 à 19:05

    bonsoir flipperine

    jolie manière de rendre hommage au boulanger un métier intéressant ,créatif et fatiguant aussi ! mais hélas ce beau métier se raréfie comme le reste quand il n'y aura plus que les grandes surfaces  il faudra s'adapter comme le reste douce soirée flipperine bisou monette

    La baguette de pain

                                 

    95
    Axel 21
    Lundi 15 Septembre 2014 à 18:36
    Axel 21

    Quel noble métier... et difficile ! Heureusement qu'il existe de Pomponettes pour leur préserver le moral.

    94
    Lundi 15 Septembre 2014 à 18:21

    Bonsoir Flipperine, la boulangerie c'est sûre, pas un métier facile, mais l'odeur du pain tellement bon je ne pas passe jamais à table sans mon pain wink2

    93
    Lundi 15 Septembre 2014 à 17:28

    Un défi fort bien relevé et un hommage à cette difficile profession

    92
    Florence
    Lundi 15 Septembre 2014 à 17:16

    Florence - Testé pour vous

    Bonjour...comment vas tu ? J'ai vu que tu avais 91 commentaires...oh la la, ça fait du monde, beaucoup de monde...tu as le temps de passer visiter chacun après ? oh la la, ça fait beaucoup beaucoup de monde, je n'en reviens pas...

    Concernant mon article "la chaîne du livre", oui, oui, je sais bien que certains ou certaines pourraient avoir des problèmes pour payer les frais d'envoi. C'est pour cela que je propose soit de donner le livre à une personne de son entourage (ce qui fait qu'il n'y a pas de frais d'envoi), soit que je mette, dès le départ, avec mon envoi, plusieurs timbres, ce qui paiera le transport suivant...en fait, c'est surtout parce que j'aimerais savoir ce que devient le livre, où il est, par qui il est lu et ce qu'en ont pensé les lecteurs...une manière de suivre la vie du livre. 

    Je te souhaite une très très bonne journée, et à très bientôt...voilà, je suis le 96ème commentaire

    91
    Lundi 15 Septembre 2014 à 16:28

    Magnifique défi Flipperine. Bravo, j'ai beaucoup aimé. Bises et bonne journée. ZAZA

    90
    Lundi 15 Septembre 2014 à 16:25

    Un dur métier que tu as su bien mettre en valeur. Surtout ne pas gâcher le pain comme le font certains en le jetant à terre parfois ou à la poubelle ! C'est une denrée précieuse.

    Gros bisous et bonne semaine Flipperine !

    89
    Lundi 15 Septembre 2014 à 16:24
    DDD59

    Boulanger, un métier qui se perd hélas à cause des grandes surfaces et c'est bien dommage!!!

    J'aime beaucoup ton texte Flipperine, mais pour faire mieux encore il faut y inclure un pays, une ville, un animal, une marque de voiture, une fleur le tout commençant par B ;)

    Mais faut pas recommencer pour autant tu y feras attention à la lettre C :)

    Merci Flipperine pour ton sens du partage.

    Bisous

    Domi.

    88
    Lundi 15 Septembre 2014 à 15:43

    Bonne journée et agréable semaine Flipperine

    Merci de tes passages sur WP

    Bisous

    87
    Lundi 15 Septembre 2014 à 14:01

    coucou   

    le metier  de boulanger  est tres penible  mais quel bonheur  de sentir  le pain frais des le matin  bisous

    Marcel

    86
    Lundi 15 Septembre 2014 à 12:14

    le pain c'est précieux il faut pas le gaspiller,il vas faire très beau chez nous,je te souhaite un très bon Lundi,bises

    85
    Lundi 15 Septembre 2014 à 11:40

    Bonjour Flipperine


    Un boulanger comme on en trouve très peu aujourd'hui, envahi de pâte à pain industriel, le pain à plutôt le goût d'eau javel ou de farine moisie.


    Merci pour tes commentaires un beau rattrapage 3 pour le prix d'un wink2 Merci pour ta participation, tu as fais ce que tu as pu, c'est déjà gentil. De brocante hier, avec une belle journée pour prendre un coup de soleil sur le nez et être éreinté aujourd'hui !frown


    Bonne semaine


    Bisous

    84
    Lundi 15 Septembre 2014 à 11:34

    Tous les métiers sont difficiles, chacun son registre,mais celui de Boulanger est noble de part sa créativité...Pétrir la pâte çà c'est un doux moment...la douceur, l'odeur, la chaleur tout y est et puis la satisfaction de travail bien fait quand on contemple une belle fournée... j'adore rentrer chez le boulanger pour cette douce odeur qui enivre les narines et le cour...
    biz
    VL!Claude

    83
    Lundi 15 Septembre 2014 à 11:02
    Missfroufrou

    C'est vrai, il ne faut pas gaspiller cette denrée si précieuse. Merci pour ce joli poème.


     


    Bises du Marais Poitevin.

    82
    Lundi 15 Septembre 2014 à 10:46

    Bonne semaine à toi, bisous !

    81
    Lundi 15 Septembre 2014 à 09:43

    hello tu as sans doute été choquée par mon texte  mais connais-tu vraiment tous des impotents gentils et honnêtes si oui tu as de la chance

    Dans mon métier, j'en ai rencontrés et des amis qui l'exercent encore en ont rencontré des mauvais car teigneux voire en rage contre les gens non impotents ................et ils sont parfois placés en institution car devenus asociaux, d'autres vivent seuls dans leurs maisons, et n'ont pour gentillesse que d'insulter le monde paramédical et leurs voisins , ...........etc...............

    bonne journée

    80
    Lundi 15 Septembre 2014 à 09:35

    Bonjour Flipperine

    J'espère que ton week end a été comme tu le souhaitais et qu'il t'a comblée

    Ce Lundi commence avec le même beau soleil

    je te le souhaite très agréable ainsi que la semaine qui va s'écouler

    de gros bisous amicaux

    rebecca

    79
    Lundi 15 Septembre 2014 à 09:02

    En France les boulangers font fortune, ici surtout où un excellent boulanger dans le chef lieu de canton a fait fermer tous les autres.... Il n'y a plus de concurrence du coup...


    Pour moi qui ai ouvert Blogspot il y a pas mal de temps déjà, je ne trouva pas Eklablog si simple, car je suis difficile pour le look et la présentation des photos, alors pour l'instant je suis au Jardin de Titi et j'y reste, qu'importe d'ailleurs...

    Belle journée

    78
    Lundi 15 Septembre 2014 à 08:53

     

                                                            La fraîcheur du matin

    Le chant des oiseaux
    Le soleil qui se lève et les rayons
    passe à travers les rideaux pour
    te dire bonne journée et bonne semaine

     

    77
    Lundi 15 Septembre 2014 à 08:15

    La bonne odeur du pain frais...vaut  bien celle d' un parfum !

    76
    Lundi 15 Septembre 2014 à 07:27

    Belle semaine. Bises

    75
    Lundi 15 Septembre 2014 à 05:57

    très bel hommage au boulanger qui le mérite bien je trouve belle journée

    74
    Lundi 15 Septembre 2014 à 02:43
    mavienchine
    Bonjour Je te souhaite un très bon lundi Nos amitiés bises Qing&René
    73
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 22:00

    Ce que tu nous décris, ce n'est pas seulement le bon pain mais aussi le bon vivre et les vraies valeurs. Bises et belle nuit

    Esclarmonde

    72
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 20:49
    lisbeth

    du bon pain de vrais boulanger que dire d'autre yes

    71
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 20:11

    Le bon pain.... c'est comme du gâteau!

    70
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 19:37
    la griffe du loup.fr

    'en mange bon suite à son non qualité .réponses à tes questions ,belle soirée bises  le puy du fou est à 27 euros pour le grand parc et 26 pour le spectacle de nuit . 

    69
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 19:18

    bonsoir Flipperine , très beau texte ! c'est un métier très dur !!!  parole de patissier !!! lol   

    merci  passe une belle soirée  bisous  a+

    68
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 18:49

    Bonne Soirée Flipperine

    Merci de tes visites et de tes gentils commentaires

    Je pense que ce Dimanche s'est écoulé pour toi avec le soleil et plein de délicieux instants

    Ici aussi le soleil et la douceur étaient de règle, on a bien apprécié

    Reste à espérer  que la nouvelle semaine qui va commencer bénéficie des mêmes bienfaits

    Très bonne fin de Journée mon Amie et aussi très bonne semaine à venir.

    amitié et bisous   rebecca

    67
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 18:26

    Bonsoir Flipperine, quelle Bonne idée, ce Bel hommage à ton Boulanger ! La chaleur humaine de ton texte sent aussi Bon que ses Baguettes ! Bravo, bises !

    66
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 14:39

    Un métier qui se perd de plus en plus au détriment du pain industriel, sans matière et saveur.

     

    Bise.

     

    Philippe.

    65
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 14:29

    Petit coucou Flipperine pour te souhaiter une bonne semaine moi demain

    je retourne à la coopérative, aujourd'hui et hier

    Stephane ma remplacée trop fatiguée bisous ma belle;

     

     

    64
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 14:19

    yessuper dimanchehappy

    63
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 13:48

    bel hommage aux boulangers..Dur métier ! gros bisous de mémé qui aujourd'hui ne mangera pas de pain ,pour cause de rage de dents!

    62
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 11:59

    Beau clin d'oeil car le métier de boulanger n'est pas toujours facile, mais très important.

    Je te souhaite une belle journée et une bonne semaine !

    Bisous

    61
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 11:07

    Un bien bel hommage à tous nos boulangers

    Au pain nourriture principale de nos aïeux...

     

    60
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 10:41
    excellent dimanche, Flipperine;
    59
    Florence
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 10:41

    Florence - Testé pour vous

    Bonjour...un bel hommage, vraiment. Je suis d'autant plus touchée que mon chéri est pâtissier..un dur métier mais que j'adore (oui, oui, moi je suis la goûteuse qui décide si les nouvelles recettes sont bonnes)...puis je te raconte pas ce que je me mets dans le cornet...oh oui, les métiers de la bouche, rien de tel pour se remplir le ventre...à très bientôt et encore bravo avec un grand B

    58
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 10:03

    Un bien joli portrait non seulement d'un homme mais de toute la communauté qui l'entoure et le soutient

    57
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 08:51

    Ici le boulanger est à 100 m et le pain meilleur donc gare à ne point trop en manger 


    bon WE. Bisous 

    56
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 08:38

    Ses sourcils sont Blancs.....tout comme ses "chaussures" ou autre.... les escaliers également suivons le... à la trace......

    55
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 08:38

    quel bau texte , moi sans pain..c'est pas possible, je le respecte , mais c'est vrai qu'il y a beaucoup de gachis, bon dimanche yes

    54
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 08:12

    Bonjour Flipperine, je te souhaite de passer un bon dimanche, gros bisous

    53
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 08:11

    un bel hommage pour un métier pas facile du tout. dommage que certains ne soient plus que des cuiseurs de pains, non des boulangers. heureuse que mon aquarelle te plaise. bises. celine

    52
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 07:17

    Magnifique hommage à un dur métier, indispensable pour la population.

    Il est vraiment sympa, ton boulanger.

    Très bon dimanche.

    51
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 06:32
    venusia

    un bien joli métier moi qui suis gourmande j'apprécie tjrs le croquant d'une baguette sortant du four

    50
    Dimanche 14 Septembre 2014 à 03:03

    beau métier que celui-l) et tu leur as bien rendu hommage

    49
    Samedi 13 Septembre 2014 à 22:39
    dur métier que celui là tu leur a bien rendu hommage bises et bon dimanche
    48
    Samedi 13 Septembre 2014 à 22:26

    Bon défi, le boulanger, un artisan qui disparaît ...dommage, on trouve plus guère de bon pain.

    Bonne soirée.

    47
    Samedi 13 Septembre 2014 à 21:53

    Un beau métier, le grand-père de mon mari était boulanger ainsi que son père.

    J'aime bien quand il raconte la cuisson du pain, la crème vanille qu'il pouvait goûter si il était sage

    et la livraison dans les villages alentours.

    46
    Samedi 13 Septembre 2014 à 21:30
    erato:

    Un billet magnifique et touchant , tellement bien raconté que je vois les images défiler devant mes yeux.

    C'est vrai , c'est un dur métier mais il a tellement de place dans la vie de chacun.

    Douce soirée, bises Flipperine

    45
    Samedi 13 Septembre 2014 à 21:20

    Bonsoir Flipperine

    Ce métier n'est pas de tout repos...

    En te lisant je sentais presque l'odeur du pain frais...

    Bisous et bonne soirée

    44
    Samedi 13 Septembre 2014 à 20:50
    LADY MARIANNE

    une belle participation avec le B ! bravo Flipperine-
    mon mari était boulanger-pâtissier étant jeune- un métier difficile, à l'époque il ne fallait pas compter ses heures non payées- l'atelier pas moderne comme maintenant-
    les jours fériés à travailler- pas un gros salaire-
    licencié il est devenu commercial avec beaucoup plus de salaire et de congés-
    voilà, pourquoi les métiers manuels se perdent- les ouvriers sont mal payés-
    bonne soirée ! amitiés-

    43
    Samedi 13 Septembre 2014 à 20:12
    42
    Samedi 13 Septembre 2014 à 19:56

    Bonsoir Flipperine,


    Un très bel écrit qui fait honneur au pain quotidien. Gros bisous et bon week-end.


    Corinne

    41
    Samedi 13 Septembre 2014 à 19:51

    Mais un si beau métier que celui de boulanger.

    Belle soirée et très bon dimanche

    40
    Samedi 13 Septembre 2014 à 19:37

    Merci à toi pour ton très beau texte.
    Bon weekend et grosses buses.
    Josiane

    39
    Samedi 13 Septembre 2014 à 17:12

    Bonjour Flipperine,

    Un texte absolument magnifique et fort bien écrit. On suit l'activité du

    boulanger à la perfection, les mots sont parfaitement choisis. Bravo !

    Cela a été pour moi un excellent moment de lecture. MERCI !

    Bien amicalemeent.

    Henri.

     

     

    38
    Samedi 13 Septembre 2014 à 16:48
    M'mamzelle Jeanne

    Tu as fait un superbe texte.. comme toujours tes mots sont forts, fort bien pensés !
    J'aime l'idée de demander que le magasin soit béni avant l'ouverture !!
    Merci Flipperine

    37
    Samedi 13 Septembre 2014 à 16:46

    Mon beau-frère était boulanger, il fallait se lever tôt, il n'y avait pas le métériel qu'il y a maintenant, c'est un beau métier de nourrir les autres.

    Bises et bon week end.

    36
    Samedi 13 Septembre 2014 à 16:38

    Très jolie texte. Amitié

    35
    Samedi 13 Septembre 2014 à 14:56

    Bravo Flipperine superbe texte et c'est bien vrai tant de perte parfois

    dans les poubelles bisous mon amie passe un excellent week-end

    34
    Samedi 13 Septembre 2014 à 14:33

    Un métier que l'on doit de protéger et tu as fait un bien bel hommage à cette profession . Il y a quelques temps la boulangerie où nous allions, du jour au lendemain a fermé le rideau sans que nous ayons été avertis . Quelle stupéfaction quand nous nous sommes retrouvés le bec enfariné devant la porte close . Nous ne savions même pas si un autre artisan se lancerait dans l'aventure car la concurrence dans le secteur est plutôt rude . Au bout de 5 mois un jeune boulanger a relancé le magasin , ouf et le pain est délicieux . Le pain sec chez moi n'est jamais jeté il est distribué aux animaux qui le consomment comme par exemple les lapinous du terrain d'en face . Mais en ce moment je peux dire qu'ils n'en ont guère car nous finissons tout mais ce n'est pas bien grave ils ont largement de quoi se nourrir .

    Bon week end Flipperine 

    Bisous 

     

    33
    Samedi 13 Septembre 2014 à 14:10
    Daniel

    Ah si le boulanger n'était pas là. Un beau métier: nourrir les gens !

    32
    Samedi 13 Septembre 2014 à 13:38

    Bonjour Flipperine

    Un défi hautement relevé et avec des mots tellement justes, tellement vrais. Bravo !!

    Bises et beau week-end

    Dominique

    31
    Samedi 13 Septembre 2014 à 13:29

    Un bel hommage au boulanger qui fait notre pain quotidien !

    Bon week end avec des bisous !

    30
    Samedi 13 Septembre 2014 à 12:39

    " Bien regrettable et honteux de voir dans les poubelles...."
    oui  insupportable......
    les oiseaux le mangeraient...
    les paysans du coin le donne à ses lapins..............

    .cool ce texte.....

    notre boulanger prend sa retraite....

     

    29
    Samedi 13 Septembre 2014 à 12:24
    nays1

    Bonjour Flipperien

     

    et un métier où il faut se lever tôt pas question de flemmarder  pour nous fournir notre pain quotidien

     

    bon WE Flipperine

    bisous *

    28
    Samedi 13 Septembre 2014 à 12:11

    Un bel article bonne journée ☼

    27
    Samedi 13 Septembre 2014 à 11:40

    Bonjour voici un poème qu'aprécierais mes amis boulangers, c'est vrai que ce métier est prenant, la papa de Lorada part vers 18 h 30 pour l'atelier situer derrière la boulangerie au fond de la rue, il ne rentre que vers 3 ou 4 heures du matin, il se couche 2 heures, puis il repart au magasin pour l'ouverture et la cuisson des derniers pains, il rentre lorsque sa femme le rejoint au magasin, enfin il peut se reposer quelques heures avant de repartir à 18 heures...

    Il ne voie guère ni sa femme , ni ses enfants, c'est pour cela qu'il faut respecter le pain !

    Bonne journée

    26
    Samedi 13 Septembre 2014 à 11:39

    Bonjour Flipperine,

    Il est très beau ton article

     ah ! je me souvient du temps quand ont partait travailler, il fallait vite passer chez le boulanger prendre son pain et il y avait cette bonne odeur du pain bien cuit.

    De nos jours ce n'est plus pareil, dommage

    Bon week-end

    Bisous

    25
    Samedi 13 Septembre 2014 à 11:10

    miam la fameuse baguette ou ficelle française

    24
    Samedi 13 Septembre 2014 à 10:55

    Bonjour Flipperine, magnifique hommage rendu aux boulangers... Ils font un dur travail et leur compagne elle aussi a bien du mérite de tenir la boutique... Bon samedi, gros bisous

    23
    Samedi 13 Septembre 2014 à 10:43

    Vois-tu Flipperine, prochainement je mettrai en valeur sur mes pages cette manne qu'est le Pain et je suis émerveillée devant ton très beau texte rendant hommage à cette profession indispensable en tous temps !

    Ill est bien sympathique "ton" boulanger !!!

    Mes bises pour un doux week end !

    Nicole

    22
    Samedi 13 Septembre 2014 à 10:32

    Bel hommage à ce boulanger et son épouse.

    Non le pain ne se jette pas

    Oui il y a mille façons de manger le pain jusqu'au bout.

    Belle journée

    Bisous

    21
    Samedi 13 Septembre 2014 à 10:10

    Bonjour fidèle flipperine ! que du plaisir de te lire 'autant que c'est l'histoire de mon papa que tu relates là puisqu'il était boulanger et que s'il revenait sur terre serait affolé de voir le prix du pain aujourd'hui - on disait dans mon enfance que c'était la denrée du pauvre -   bientôt les "sans dents"  pourront tout juste se le payer ! bon WE avec un magnifique soleil ! Gros bisous ! 

    gas pain01                  

    20
    kas
    Samedi 13 Septembre 2014 à 09:40
    Bien Bien Bien Et Bravo !
    19
    Samedi 13 Septembre 2014 à 09:26

    Bonjour Flipperine

     

    Merci pour ce bel Article sur notre Ami le Boulanger

    C'est un très beau métier, cher particulièrement à la France

    Dans notre petite Ville, pourtant pas évident de trouver du bon Pain, ils font trop de pains fantaisies qui ne sont pas fameux, ou sont les belles miches croustillantes d'antan ... souvent il n'est pas assez cuit et la croûte dès son achat est molle et pâlotte.

    Lorsque nous nous arrêtons dans les campagnes on arrive a en trouver de meilleur qualité, notamment en Dordogne , seulement un peu loin de notre domicile .... pour en faire notre quotidien

    Je te souhaite un heureux et ensoleillé week end, chez toi pas de problème ...

    Ici depuis quelque temps le soleil et la chaleur sont au rendez vous, espérons que cela dure encore longtemps

     

    bisous et amitié   rebecca

    18
    Samedi 13 Septembre 2014 à 09:13
    Un vrai beau métier qui nourrit les pauvres comme les riches ... J'aime beaucoup ton poème bon week-end plein de soleil gros bisous
    17
    popopopo
    Samedi 13 Septembre 2014 à 09:00

    j'ai gardé le geste de mon enfance,


    embrasser le reste de pain rassis


    devenu inutile, que l'on jette


    car ma grand mère disait :


    c'est don de dieu !


    16
    Samedi 13 Septembre 2014 à 08:47

    Respect pour ce beau et difficile métier  !!!

    Le boulanger le baume au cœur,
    Le matin se lève de très bonne heure,
    La journée pour lui il l'a devine,
    Les mains plongés dans la farine,
    Toujours il a le sourire,
    La pâte il faut pétrir,
    Puis après, le pain sera enfourné,
    Et il n'en sortira que bien doré,

    pour le plaisir de mon palais , bises et bon week-end   

    15
    Samedi 13 Septembre 2014 à 08:37

    Un moment de vie bien agréable et un défi rédigé d'une plume de "maître" pour cette lettre B  yes .Gros bisous Flipperine ; passe un beau weekend . kiss   f...Francine Clio.

    14
    Samedi 13 Septembre 2014 à 08:36
    Claudine/canelle

    Bonjour Flipperine 

    Les aromes de cette boulangerie sont arrivés jusqu'a moi 

    C'est sur qu'il faut faire attention à ne pas gâcher , c'est si dur aujourd'hui !!

    Bises

    13
    Samedi 13 Septembre 2014 à 08:23

    sans compter qu'avec le pain dur on peut faire un délicieux pain perdu !!

    comme toi je n'aime pas quel l'on jette la nourriture !

     belle journée flipperine

    12
    Samedi 13 Septembre 2014 à 07:37

    C'est effectivement un métier très difficile. On est entré avec toi dans la boutique et on a senti le bon pain...

    C'est un bel hommage que tu leur rends.

    Bon week end

    bisous

    martine

    11
    Samedi 13 Septembre 2014 à 07:07

    Un texte très bien écrit, on se serait cru au cœur de la boulangerie.... Un beau métier difficile pour passionnés. Il y en a de moins en moins de boulangers (de vrais). Bisous

    10
    Samedi 13 Septembre 2014 à 06:30

    Il m'arrive de faire mon pain 

    Son parfum n'a d'égal

    Son goût est merveilleux

    Vive le métier de boulanger 

    Ton récit est superbe ce matin 

    Il sent bon 

    Comme autrefois :)

    J'♥

    9
    Samedi 13 Septembre 2014 à 03:31
    colettedc

    Ça sent si bon, le bon pain frais ! Bravo pour ton défi Flipperine ! Bon week-end tout entier ! Amitiés.

    8
    Samedi 13 Septembre 2014 à 03:03
    mavienchine
    Bonjour leur système se discute, plus tu consomme plus tu paye de taxe Je te souhaite un très bon samedi Nos amitiés bises Qing&René
    7
    Samedi 13 Septembre 2014 à 01:40

    sur que c'est un métier très dur !!!


    et vive le bon pain !!!


    car le mauvais pain y en a pas mal celui qu'on mastique comme du chewing-gum lol ou bien avec lequel on pourrait assomer quelqu'un le lendemain ..


    intello

    6
    Samedi 13 Septembre 2014 à 01:30

    Un bien bel hommage à cette profession !! Quel joli texte sur ce si beau métier !! Bravo et douce nuit !!

    5
    Samedi 13 Septembre 2014 à 01:01

    Je voulais dire "tous les jours" !

    4
    Samedi 13 Septembre 2014 à 01:00

    La plus utile des professions, certainement ! Merci, Flipperine, de rendre hommage à ces gens qui nous boulangent du bonheur tout les jours.

    3
    Samedi 13 Septembre 2014 à 00:44
    Les "vrais" boulangers ne sont plus très nombreux, et il est fini le temps où, aux aurores, s' échappaient de la boulangerie les bonnes odeurs du pain qui cuit. Dommage ...
    Bravo pour ce défi bien alléchant !
    2
    tresoleil
    Samedi 13 Septembre 2014 à 00:44
    Très jolie texte. Amitié
    1
    Vendredi 12 Septembre 2014 à 23:59

    Bonsoir flipperine... On dit long comme un jour sans pain c'est tout dire... il occupe sa place à table, et merci aux artisans qui dans la nuit quand nous dormons le façonnent et le cuisent... autrefois béni avec le couteau par le paternel, geste oublié ! Merci... bonne nuit, jill

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