...il tonne en février, il faut monter les tonneaux au grenier. Dictons du 27 février - À la Sainte-Honorine, bourgeonne l'aubépine. Gelée du jour Sainte-Honorine, rend toute la vallée chagrine. Dictons du 28 février - Beau ciel à la Saint-Romain, il y aura des denrées et du bon vin....